Cave Beaujolaise de Saint-Vérand - Excellence Vieilles Vignes

Étiquette de Cave Beaujolaise de Saint-Vérand - Excellence Vieilles Vignes
Ombre Cave Beaujolaise de Saint-Vérand - Excellence Vieilles Vignes
Appellation
Beaujolais
Région
Beaujolais, France
Type
Vin RougeRouge
Température
Servir à environ 14°C
A boire entre
0 et 4 ans
Note moyenne
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Description par le producteur

Terroir

sélection de nos vignes les plus âgées et le smieux situées de notre vignoble

Cépages et Vinification

vignifiée à part, elle fait l'objet de tous les soins de nos cavistes afin d'élaborer l'une de nos plus belles cuvées : d'où une cuvée Excellence !!!

Propriétés visuelles et gustatives

Elle se caractérise par une belle robe pourpre intense, aux reflets violacés. Elle développe d'agréables arômes de fruits rouges, note cassis; sa bouche charpentée est assez fruitée avec la présence de tanins souples.

Conseils de dégustation

viandes rouges et gibiers

Récompenses

millésime 2007 = Médaille d'Or Concours Général Agricole Paris 2008

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