Voici son commentaire
Riesling GC Frankstein 2008 4.5*
Robe :Jaune d'or tres dense et très lumineux
- une merveille à le mirer dans son verre
Nez d'agrumes (citron, citron vert, pamplemousse) et de fruits (mangue).
L'entrée en bouche est vive, fraîche et généreuse, soutenue par une très belle minéralité typique du terroir . Les arômes d'agrumes et de fruit à noyau se confirment en bouche, apportant une longueur remarquable.
La finale est rafraîchissante, donnant une complexité aromatique tout en finesse.
Ce superbe riesling a été degusté avec des huitres de Fromentine - nature avec un simple filet de citron